Ein reinsortiger Schaumwein aus der Rebsorte Arneis. Eine Seltenheit also. Und eine weitere Überraschung bei dieser kleinen Reise durch das sprudelnde Italien. 

Die Reben stammen von einem 1837 von Francesco Povero zum Preis von zweihundert Lire erworbenen kleinen Weinberg in der Region Fippiane, in Canale d'Alba, auf den Hügeln des Roero. 

Fast 200 Jahre später erwies sich dieser Kauf als eine kluge, weitsichtige Entscheidung. Harmonisch und würzig präsentiert sich dieser Wein.

„Vielleicht ist die Rebsorte Arneis besser geeignet für Schaumweine als der Riesling“, gibt ein Verkoster zu bedenken. 

Aber dies ist ein anderes Thema.